Prune Reine-Claude et la goutte
Verdict : Prune Reine-Claude est faible en purines — vous pouvez en consommer régulièrement dans le cadre d'un régime anti-goutte.
La Prune Reine-Claude est une excellente nouvelle pour vous : avec seulement 10,1 mg de purines pour 100 g, elle figure parmi les fruits les plus intéressants dans le cadre d'une alimentation adaptée à la goutte. Les purines sont des composés qui, une fois métabolisés, produisent de l'acide urique—le coupable des crises de goutte. Cette teneur très faible signifie que vous pouvez consommer des Prunes Reine-Claude sans crainte excessive, que vous soyez en période de crise ou en phase d'entretien quotidien. Une portion raisonnable se situe autour de 100 à 150 g (soit 2 à 3 prunes) par jour. L'avantage supplémentaire : ce fruit est riche en fibres et en eau, ce qui soutient l'hydratation et facilite l'élimination de l'acide urique par les reins. N'oubliez pas de boire suffisamment d'eau tout au long de la journée pour optimiser ce processus naturel.
En crise vs en entretien
🔴 Pendant une crise
Prune Reine-Claude reste un choix raisonnable, mais réduisez les portions et privilégiez l'hydratation (2 L/jour).
🟢 En entretien quotidien
Prune Reine-Claude s'intègre sans souci à un régime anti-goutte équilibré, dans la limite des 400 mg de purines par jour.
Aliments similaires
Questions fréquentes
Puis-je manger des Prunes Reine-Claude pendant une crise de goutte ?
Oui, la Prune Reine-Claude est bien tolérée pendant une crise grâce à sa très faible teneur en purines (10,1 mg/100 g). Vous pouvez la consommer sans crainte de déclencher ou d'aggraver une crise. Son apport en fibres et en eau est même bénéfique pour soutenir votre confort.
Combien de Prunes Reine-Claude puis-je manger par jour ?
Une portion quotidienne raisonnable se situe entre 100 et 150 g, soit environ 2 à 3 prunes de taille moyenne. Cette quantité vous permet de profiter de leurs bénéfices (fibres, hydratation, minéraux) sans surcharger votre apport en purines, qui doit rester sous 400 mg/j en phase d'entretien.
Les Prunes Reine-Claude sont-elles meilleures que d'autres fruits pour la goutte ?
Oui, c'est un très bon choix. Avec 10,1 mg de purines/100 g, elle fait partie des fruits les plus faibles en purines. De plus, sa richesse en eau et en fibres en fait un allié idéal pour l'hydratation et le bon fonctionnement rénal—deux facteurs importants dans la gestion de la goutte au quotidien.
Vérifiez n'importe quel aliment en 2 secondes
Scannez votre assiette avec l'assistant IA Cha! et suivez vos purines au quotidien. 1 000+ aliments notés, essai 7 jours gratuit.
⚕️ Information à visée éducative — ne remplace pas l'avis d'un médecin. Données : USDA / NIH, seuils Kaneko 2014.