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Grenade et la goutte

Faible en purines 12.6 mg / 100 g

Verdict : Grenade est faible en purines — vous pouvez en consommer régulièrement dans le cadre d'un régime anti-goutte.

La grenade est un fruit peu préoccupant pour votre goutte : avec seulement 12,6 mg de purines pour 100 g, elle fait partie des aliments à faible teneur. Cela signifie que vous pouvez la consommer sans risque majeur, que vous soyez en période de crise ou en entretien quotidien. Son apport en purines reste très en deçà du seuil de 400 mg recommandé par jour. Attention cependant : c'est le jus de grenade concentré qui peut devenir plus chargé en sucres, mieux vaut privilégier le fruit entier. Une portion raisonnable de 150 à 200 g (l'équivalent d'une demi-grenade) s'intègre facilement dans votre alimentation. N'oubliez pas que l'hydratation reste votre allié principal : boire régulièrement de l'eau aide vos reins à éliminer l'acide urique. La grenade, riche en antioxydants, peut donc tout à fait figurer dans votre panier sans culpabilité.

En crise vs en entretien

🔴 Pendant une crise

Grenade reste un choix raisonnable, mais réduisez les portions et privilégiez l'hydratation (2 L/jour).

🟢 En entretien quotidien

Grenade s'intègre sans souci à un régime anti-goutte équilibré, dans la limite des 400 mg de purines par jour.

Questions fréquentes

Puis-je manger de la grenade pendant une crise de goutte ?

Oui, la grenade contient très peu de purines (12,6 mg/100 g) et n'aggravera pas votre crise. Privilégiez le fruit entier plutôt que le jus, et maintenez une bonne hydratation pour aider votre corps à éliminer l'acide urique.

Y a-t-il une différence entre la grenade entière et son jus ?

Le fruit entier est préférable : il contient des fibres bénéfiques et vous contrôlez la quantité consommée. Le jus concentré apporte plus de sucres et peut être déshydratant, ce qui n'aide pas votre goutte.

Combien de grenades puis-je consommer par semaine ?

Avec sa faible teneur en purines, vous pouvez consommer une demi à une grenade entière sans problème. L'important est de respecter une alimentation équilibrée globale et de rester bien hydraté chaque jour.

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⚕️ Information à visée éducative — ne remplace pas l'avis d'un médecin. Données : USDA / NIH, seuils Kaneko 2014.