Graines de lin et la goutte
Verdict : Graines de lin est faible en purines — vous pouvez en consommer régulièrement dans le cadre d'un régime anti-goutte.
En crise vs en entretien
🔴 Pendant une crise
Graines de lin reste un choix raisonnable, mais réduisez les portions et privilégiez l'hydratation (2 L/jour).
🟢 En entretien quotidien
Graines de lin s'intègre sans souci à un régime anti-goutte équilibré, dans la limite des 400 mg de purines par jour.
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Questions fréquentes
Quelle est la teneur en purines du graines de lin ?
Graines de lin contient environ 24.5 mg de purines pour 100 g, soit une teneur faible en purines selon l'échelle Kaneko 2014.
Peut-on manger du graines de lin avec la goutte ?
Graines de lin est faible en purines : vous pouvez en consommer régulièrement dans le cadre d'un régime anti-goutte.
Le graines de lin est-il déconseillé pendant une crise de goutte ?
Pendant une crise, on réduit toutes les sources de purines. Graines de lin étant faible en purines, il reste un choix plus prudent que les aliments riches en purines, en quantité raisonnable.
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⚕️ Information à visée éducative — ne remplace pas l'avis d'un médecin. Données : USDA / NIH, seuils Kaneko 2014.