Amandes de mer et la goutte
Verdict : Amandes de mer est teneur modérée — à consommer avec modération, surtout si votre acide urique est élevé.
En crise vs en entretien
🔴 Pendant une crise
Amandes de mer reste un choix raisonnable, mais réduisez les portions et privilégiez l'hydratation (2 L/jour).
🟢 En entretien quotidien
Amandes de mer s'intègre sans souci à un régime anti-goutte équilibré, dans la limite des 400 mg de purines par jour.
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Questions fréquentes
Quelle est la teneur en purines du amandes de mer ?
Amandes de mer contient environ 191.9 mg de purines pour 100 g, soit une teneur teneur modérée selon l'échelle Kaneko 2014.
Peut-on manger du amandes de mer avec la goutte ?
Amandes de mer est teneur modérée : à consommer avec modération, surtout si votre acide urique est élevé.
Le amandes de mer est-il déconseillé pendant une crise de goutte ?
Pendant une crise, on réduit toutes les sources de purines. Amandes de mer étant teneur modérée, il reste un choix plus prudent que les aliments riches en purines, en quantité raisonnable.
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⚕️ Information à visée éducative — ne remplace pas l'avis d'un médecin. Données : USDA / NIH, seuils Kaneko 2014.